Entrevistas

Desde 1927, la familia Avatte se ha dedicado por generaciones a la confección de pelucas en Chile. Juan Carlos Avatte aprendió el oficio de su padr...

Luego que consolidarse en Las Condes, Mama Chau´s, el local que tiene que el verdadero sabor de la comida China, prepara la apertura de un nuevo es...

Partió en un pequeño local en Quintero y luego llegó a Maitencillo con empanadas para llevar. En conversación con Emprendedor Chile, José Eltit cue...

Fundada en 1969 por un inmigrante austríaco que llegó a Chile tras ser contratado por Hucke, una antigua fábrica dedicada a los dulces, la Confiter...

A sus 87 años, continúa llegando casi todos los días a las ocho de la mañana al local que fundó su padre hace 70 años, en plena Alameda. Un negocio...

Fundada en 1949, la Peluquería Tello es un negocio familiar que ya suma tres generaciones, pero aún conserva a algunos de sus primeros trabajadores...

Manuel Alvarado llegó al comercio después de pasar por distintos trabajos, hasta que en la década de 1990, instaló en Patronato el negocio que cons...

Miguel Bastidas tiene 88 años y lleva casi toda su vida entre masas, empanadas y pasteles. Llegó al negocio familiar cuando tenía apenas 18, despué...

Pelayo Monroy llegó a Santiago desde el campo y comenzó vendiendo chocolates. En los años 80 creó una caluga más grande y con nueces, que terminó c...

Llegó a Santiago cuando era niño y conoció los volantines casi por casualidad, durante un septiembre. Desde entonces, convirtió esa fascinación en ...

Comenzó a bailar a los 4 años y a los 11 ya le estaba enseñando a sus compañeras. En 1966, junto a su madre, fundó la una de las academias de baile...

A los 17 años llegó a una fábrica de pantys para hacer labores de aseo, pero terminó aprendiendo todos los detalles del oficio textil. Por lo mismo...